Раз говоришь, что есть, покажи, пожулайста! Интересно почитать. Тем блоее, если это научное исследование по такому спорному вопросу, проведенное авторитетными учеными.
Касаемо долголетия кавказцев и японцев. Живешь в трезвости - живешь долго:
1.
http://www.poleform.ru/ru/shop/browse/187.html...Долгожители демонстрируют здоровый, а точнее, естественный для нормального человека образ жизни. Употребление натуральных продуктов, отказ от курения и алкоголя увеличивают продолжительность жизни. Психологическую устойчивость можно считать одним из основных факторов долгожительства....
2.
http://www.nkj.ru/archive/articles/4366/... Назову лишь основные "рукодельные", то есть не наследственные, а благоприобретенные причины: дурная экология, неправильное питание (в основном переедание), чрезмерные стрессы. И конечно же злоупотребление алкоголем и курение. Увы, одно из главных свойств греха - это то, что за него всегда приходится расплачиваться. И чем старше человек, тем суровее расплата....
3.
http://abhasia1.ru/dolgozit.asp#dolgoz4...Долгожители демонстрируют здоровый, а точнее, естественный для нормального человека образ жизни. Употребление натуральных продуктов, отказ от курения и алкоголя увеличивают продолжительность жизни. Психологическую устойчивость можно считать определяющим фактором долгожительства. Естественное физическое и духовное существование позволит в с вероятностью 65-70% не просто продлить свою жизнь, но и стать самым настоящим долгожителем. У людей старше 70 лет, проживающих в 11 европейских странах и предпочитающих средиземноморский рацион (максимум фруктов, овощей и рыбы и минимум мяса и молочных продуктов), воздерживающихся от курения, поддерживающих свою физическую форму, вероятность смерти в возрасте до 90 лет снижается по сравнению со среднестатистической на 65%. Физическая активность снижает вероятность смерти на 37%, отказ от курения на 35%, здоровая пища на 23% и умеренность в употреблении алкоголя на 22%...
4.
http://dobroweb.ru/secrets/924Бытует мнение, что на Кавказе долгожители пьют вино чуть ли не вёдрами и живут больше ста лет. Давайте проверим это утверждение. Оказывается, на Кавказе явление долгожительства покрывает не весь Кавказ, а обнаружено в трёх маленьких районах, как пишет исследователь-собриолог К. В. Земляникин.
• Первый из этих трех районов находится в горах Азербайджана. Кто азербайджанцы по вере? Мусульмане. Ислам запрещает употреблять алкоголь. Значит, район этот расположен в месте обитания трезвенников.
• Второй район долгожительства обнаружен на юге Дагестана. Народы Дагестана кто по вере? Мусульмане. Опять трезвый район.
• Третий район находится в горах Абхазии. А вот с абхазами-то сложнее. Часть абхазов – мусульмане, им пить нельзя, а часть – христиане, им пить вроде как “можно”.
Но самое интересное, что этот район долгожительства расположен не внизу у Чёрного моря, где везде виноградники, и в каждом доме делают вино, а высоко в горах, где виноград вообще не растёт.
Там занимаются овцеводством, на полгода и больше мужчины уходят с отарами в заоблачную высь, кушают там брынзу, пьют чистую родниковую воду. Алкоголь там привозной, дорогой.
Раньше было хозяйство натуральное. Что сам произвёл, то сам и съел. Покупали очень редко и мало.
Таким образом, это тоже не район виноградарства и виноделия.
Выходит, что 2 района в абсолютно трезвых местах расположены, а третий – где вообще почти не пьют.
Следовательно, не стоит торопиться с утверждением, что вино способствует долголетию. И никто не доказал, что вино способствует долголетию. А главное – жизнь, прожитая в трезвости, лучше жизни, прожитой в хмельном дурмане.
Еще 3 примера о питании долгожителей.
110-летняя югославская крестьянка Ирбиша Хрвачич о причине своего долголетия высказывалась довольно лаконично: “Всегда предпочитала остальным продуктам молочные”.
140-летний азербайджанец Меднид Агаев также из всех продуктов отдает предпочтение молочным.
Исключительно молоком питался алжирец Мостер Оулд Мохаммед, которому в 1972 г. исполнилось… 153 года.